Paștele la români

Despre spiritualitatea românească și frumusețea tradițiilor ei păstrate din moși strămoși, destul de rar se mai vorbește astăzi. În prea puține locuri din țară se mai țin, de sărbători, regulile satului românesc. Dar, acolo unde dumnezeirea din om s-a mai păstrat pe măsura sufletului său curat, universul magic îți oferă o lume de care, cu greu reușești să te mai desprinzi.

Unul dintre aceste universuri este destul de departe de veșnica aglomerată și zgomotoasă, capitală. Se numește Bucovina, iar tu pășești în lumea ei, plină de culoare, tradiție și înțeles!

Citește mai departe, aici!

Simfonia farfuriilor italiene

Cu siguranta ca unul dintre ingredientele renumite ale Italiei, este capitolul gastronomic. Ce-ar fi sa-i cunoastem secretele?

Desigur ca pentru iubitorii modei, capitala Italiei se afla la Milano. Pentru cei care adora soarele, Riviera este locul potrivit, iar pentru aceia care sunt pasionati de istorie, Roma este capitala cu cel mai interesant trecut. Dar pentru iubitorii gastronomiei, o destinatie italiana este greu de stabilit. Sa calatoresti pana la Toscana pentru o friptura florentina? Sau pana in Sardinia pentru bottarga din ton?

Si deciziile nu se opresc cu siguranta aici. Este crucial sa determini care restaurant trattoria are cele mai delicioase produse gastronomice pentru care merita sa te lupti ca sa le poti gusta macar.

Regiunea Piedmont

Piedmont, regiune recunoscuta pentru vinurile sale de exceptie si preparatele gastronomice delicioase, este probabil cea mai eleganta regiune a Italiei. Este patria trufelor albe, adesea servite peste orez, paste sau carne cruda. Alte specialitati regionale includ pasta de oua agnolotti, precum si carne de pasare, inabusita. Ciocolata din Torino, precum si placintele, inclusiv Gianduja, o pasta de ciocolata cu alune, toate sunt delicioase si foarte cautate.